Piso

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Produktbeschrieb

Grünerbsen, Gartenerbsen und Pflückererbsen. Weltweit das viertwichtigste Gemüse.

Geschichte

Schon 8000 v. Chr. wurden Erbsen angebaut. Älteste Funde stammen aus Jericho und Syrien. Sie verbreitete sich um 5300 v. Chr. über den Balkan nach Westeuropa.

Geschmack

Sie schmecken hervorragend, mild und erfrischend, dazu kommt eine Nuance von Gurken.

Hinweise

Die Piso sind sehr dekorativ und eignen sich sehr gut zu einem „amuse bouches“ oder zu Salaten und Vorspeisen. Kann auch in Suppen verwendet weden.

Artikelnummer: 600