Moutard d’or

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Produktbeschrieb

Schwarzer Senf.

Geschichte

Senf wurde schon 1000 v. Chr. in China als Gewürz sehr geschätzt. Über Kleinasien gelangte er nach Griechenland, wo er 400 v. Chr. als Heilmittel benutzt wurde. Das erste Rezept wurde von den Römern im ersten Jahrundert n. Chr. verfasst.

Hinweise

Moutard d’or vefügt über einen intensiven Geschmack nach Wasabi. Er eignet sich gut zu kalten Fleisch- oder Fischgerichten.

Artikelnummer: 627