Kichererbsen

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Produktbeschrieb

Echte Kicher, Römische Kicher und Venuskicher gehören der Familie der Hülsenfrüchtler an.

Geschichte

Älteste Funde stammen aus der Jungsteinzeit in der Türkei und dem Vorderen Orient. In Kleinasien wurde sie schon 6000 v. Chr. angebaut.

Geschmack

Nussartig.

Hinweise

Die Griechen des Altertums gaben ihr den Beinamen (arietum). Die Frucht erinnerte sie an einen Widderkopf, daher (aries).

Artikelnummer: 022